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#我的蘭桂坊故事 對話養生健康專家Dervla Louli

養生專家Dervla Louli教你如何在香港過出高質量生活。

眾所皆知,蘭桂坊是派對地點、深夜食堂豐盛早午餐等的代名詞。其實這裡也是養生康體的好地方, 匯集了城中最知名的健身房、水療中心和 冥想室本次蘭桂坊和Compare Retreats的創始人兼健康專家Dervla Louli聊了聊。

是不是對這個名字很耳熟?Louli是香港數字媒體界的傳奇人物。她和香港Tatler雜誌以及Sassy雜誌都有緊密合作。這位優雅的企業家學識豐富,擁有商科和法律的學士學位,並在三一學院修得金融碩士學位。她為英國商會、香港大學以及太古酒店主持過活動,在高盛國際奢侈品會議上發表過主題演講。同時還是一位持證瑜伽老師、時尚博主和寵物狗Clive的媽媽。

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Louli為了將自己的興趣愛好融匯在一起(旅行、健康、編輯以及奢侈品),創立了Compare Retreats。Compare Retreats是關於全球高端養生康體服務的預定平台和線上雜誌。假期時間不知道怎麼過,就去Compare Retreats上看一看。Louli和她的專家團隊會幫你制定完美假期,從美容護理、瑜伽、衝浪、到體能訓練一網打盡。

在養生康體領域,香港可能沒有比Louli更權威的專家了。所以蘭桂坊認真「盤問」了她,套出了她在香港最喜歡的去處。在本篇訪問裡就可以找到答案,別忘了關注 @dervlalouli,讓louli持續地帶你發現新體驗。

dervla louli mylkf wellness hong kong lan kwai fong香港對於你的養生康體之旅有什麼幫助嗎?
香港有終極馬拉松、登山、混合健身、普拉提、瑜伽、素食飲食等生活方式,幫我鍛煉出更強健的體魄。住在香港讓我意識到多參與戶外活動和貼近大自然有多重要,想要登頂就需要技巧。點擊此處就可以看到我喜歡去哪裡登山。
 
健康的生活方式對你來說意味著什麼?這種生活所帶來的好處是什麼?     
每個人的健康生活都是不一樣的,對我而言健康生活方式就是睡足七八個小時、選擇天然食材且不吃加工食品、用喜歡的方式保持活躍、和正能量的人待在一起、還有認真工作等等。當我一項項完成這些事時,生活就變得更好了。
 
想吃頓健康餐應該去哪裡?你會選哪些菜?
在上環的Dandy's Organic Cafe就可以吃到乾淨美味的蛋白質蔬菜美食,魚骨濃湯、綠咖喱雞肉還有牛油果沙律都是常點的菜;Grassroots Pantry的美食有素炸雞和羽衣甘藍沙律等;國際金融中心Genie Juicery的外帶沙律和甜點也很有名:Asian Invasion沙律和招牌椰子朱古力棒。我經常在家吃飯加上我的老公是愛爾蘭人,所以肉和薯仔是家裡餐桌上不可缺少的美食!
 
想出一身汗時會去哪裡健身?
我對於健身室很挑剔,優秀的教練、設備和課程缺一不可。做普拉提和運動塑形操去Flex;做瑜伽去PURE;混合健身去Coastal Fitness;騎動感單車就去XYZ。​點擊​这里这里閱讀我在Compare Retreats雜誌上分享過的精品健身室。
 
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想過一個瑜伽或冥想週末,有推薦的好去處嗎?
我們的香港客戶和讀者大多沒時間離開香港度假,所以我們專門推薦過香港奢華的健康養生體驗 ,讓客人在香港也能重煥身心、恢復活力。當我需要快速休息充充電的時候,就去置地文華東方酒店的文華水療中心做桑拿。Fivelements今年也在中環和銅鑼灣開了分店,我去體驗過,非常適合在那裡過一個放鬆舒服的週末。

中環有什麼好的冥想室推薦嗎?
我住中環,最喜歡的地方是置地文華東方酒店的文華水療中心蒸汽房。蘭桂坊還有一個可愛的工作室叫Enhale,裡面有各種冥想和靜觀減壓課程可以參加。PURE現在也開設了冥想靜觀減壓課程,所以選擇越來越多了。
 
閱讀更多:#我的蘭桂坊故事 對話@ThisGirlAbroad 

在香港,下班後小酌一杯是很重要的生活文化,你平時喝什麼酒?
目前為止我在香港還沒喝到很滿意的金湯力,如果你知道哪間酒吧的金湯力是用Hendricks氈酒和無糖湯力水調的,還裝在魚缸酒杯裡,請一定告訴我!我不常喝酒,對雞尾酒也沒什麼興趣 —— 除了Quinary的Earl Grey Martini和Café Gray的Hong Kong Highball,因為這兩款調酒真的很好喝!
 
香港有不少高檔酒店都配有完善的養生康體設施,你最喜歡去哪幾間?
香港四季酒店的Shoshana是水療部總監,她將很多前沿的養生美體、業內專家以及細緻服務帶到香港;置地文華東方的文華水療中心設施走高端路線,甚至還有水晶蒸汽房;另一間文華東方酒店則主打水療傳統中藥理療、上海式修腳服務等;半島酒店更是享受老派奢華水療假期的不二選擇;W酒店的Bliss Spa效果很難被超越(加上泳池處的無邊美景錦上添花);君悅酒店的Brun Blonde沙龍同樣可圈可點,創辦人David能做出全港最好看的balayage式層次染髮。
 
說到養生康體,一般只會想到健身、冥想和節食。你能向大家介紹多一些健康生活方式嗎?
對我來說,健康的生活方式分為三部分:身、心、靈。瑜伽是能在三個層面上都有效果的方式,當你的瑜伽訓練到位,仿佛能離開身體,進入思想和精神世界。練瑜伽是進入心、靈階段的重要方法。有氧運動也有類似效果,所以我愛上跑步並且堅持了很長時間。對於不同人來說健康生活的定義大相徑庭,比如有人會尋求IMI這樣以自然療法和醫生的綜合醫療中心。在香港,能量治療師、薩滿、風水大師、命理學家、氣功大師和茶藝冥想專家等,也很受到特定人群的歡迎。
 
如果你能讓大家做一個改善生活的小舉動,會選擇什麼?
多睡多運動。
 
Dandy’s Organic Café
上環摩羅上街32號; +852 2838 6166

Grassroots Pantry
上環荷里活道108號; +852 2873 3353
www.grassrootspantry.com
 
Genie Juicery
中環金融街8號國際金融中心2096B; +852 2644 5875
www.geniejuicery.com
 
Flex Studio Central
中環雲咸街萬祥大廈3&4樓; +852 3468 3132
www.flexhk.com

Pure
中環德己立街32號加州大廈18樓; +852 8200 0032
www.pure-fitness.com

Coastal Fitness Performance Training
北角屈臣道15號維多利亞中心: +852 2989 2900
www.coastalfitness.com

XYZ
中環皇后大道中18號新世界大廈2樓; +852 2865 09999
www.youarexyz.com
 
置地文華東方
中環皇后大道中15號置地文華東方酒店;  +852 2132 0188
www.mandarinoriental.com
 
Quinary
中環荷里活道56-58號​
www.quinary.hk
 
Café Gray Deluxe
金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓; +852 3968 1106
www.upperhouse.com
 
香港四季酒店
中環金融街8號; +852 3196 8888
www.fourseasons.com/hongkong
 
香港文華東方酒店
中環干諾道中5號; +852 2522 0111
www.mandarinoriental.com

香港半島酒店
尖沙咀梳士巴利道; +852 2920 2888
www.peninsula.com

香港W酒店
西九龍柯士甸道1號九龍站圓方廣場; +852 3717 2222
www.marriott.com

香港君悅酒店
灣仔港灣道香港會議展覽中心; +852 2588 1234
www.hyatt.com   
 
本文圖片所有權歸各自所有人。本篇採訪根據篇幅及表達略有修改。

 

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