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父亲节,用美食传达对父爱的感谢

在父亲节这个重要节日,用美食表达说不出口的心意再好不过了。如果你爸爸刚好也是「美食家」,那么请他吃顿大餐,品味厨师烹制的料理表示感恩,共同创造新的美好回忆。

唐培里侬香槟畅饮,爵士乐表演,美味鸡尾酒。。。你只需要预定座位再带上爸爸出现,不用费神就能享受我们准备的各种庆祝方式。父亲节推荐菜单全在这里:
 
早午餐
 
Beef & Liberty 
beef & liberty father's day 2018
人人都爱吃汉堡。为了对我们生命中最重要的那个男人表达谢意,前90位到Beef & Liberty用餐(包括早午餐、午餐和晚餐)的爸爸们都可以在用餐时免费享用一瓶由手工啤酒品牌Brooklyn Brewery酿造的「Brooklyn Dark Matter」啤酒。

El Cabron(HK$119)汉堡是推荐菜单的第一位,绝对不会让爸爸失望。美味的牛肉饼上码著牛肉辣椒、车打芝士、自制腌黄瓜、葱和酸奶酱。而素食者可以选择Beetroot burger(HK$99)有烤甜菜根、糙米和腰豆,还撒上了孜然、辣椒、香菜和山羊芝士增添滋味。别忘了点一份特色炸蕃薯条(约HK$30)配汉堡,既有番薯的糖心,又有薯条的香脆。

如果错过了Brooklyn Dark Matter也可以选择饮料畅饮(HK$108 – HK$178),一次可以品尝到Prosecco气泡酒、Bloody Marys鸡尾酒、Estrella Draught啤酒和红白葡萄酒给这顿大餐增色。

2018年6月17日到8月30日期间所有父亲可以享受餐厅内「The Brooklyn Corner」八折优惠。
 
Beef & Liberty
中环德己立街32号加州大厦3楼
; +852 2450 5778
beef-liberty.com/hk

 
Jinjuu
jinjuu father's day 2018父亲节和爸爸到Jinjuu吃早午餐。The More The Merrier(HK$388)早午餐套餐能点亮韩食爱好者一整天的心情。
 
无限任吃的小吃选择丰富:有Bulgogi澳洲牛肉塔塔配黑松露蛋黄酱、萝卜泡菜和豌豆芽,或者烟三文鱼等。主厨Sang还为你加码一道用时令食材烹制的特式美食。主菜选择有泡菜培根糖馅煎饼、慢炖牛仔骨(USDA极佳级),每日特选鱼料理(另加HK$60),韩式炸雏鸡,还有健康的杂粮石头饭。饭后还可以选择一份甜品给这份早午餐完美收尾。
 
美食当然要配美酒助兴,不仅有两小时无限畅饮(HK$188)喝遍Hite啤酒Prosecco气泡酒、红白葡萄酒、Kimchi Mary鸡尾酒、Pink Coconut Bellinis鸡尾酒和各式韩国茶,还有酩悦香槟畅饮(HK$238)可以选。
 
三人以上同行可以享受父亲节早午餐菜单七五折

Jinjuu
中环德己立街32号加州大厦UG层; +852 3755 4868
jinjuu.com

 
Porterhouse
porterhouse father's day 2018
在Porterhouse吃周末早午餐(HK$398)庆祝父亲节,可以尽情享用现切烧肉吧和新鲜海鲜吧。还有任饮唐培里侬香槟(HK$1100)。

周末早午餐还可以额外选择主食,比如英式早餐(HK$118)和班尼迪蛋(HK$68),甜口的可以选焦糖香蕉烟肉法式吐司(HK$68)。还不够过瘾?Porterhouse牛肉汉堡(HK$168)由分量十足的汉堡扒加上鳄梨酱、炸洋葱和半融烟熏车打芝士,配上烤的外脆内软的奶油面包,重磅主菜还有波士顿龙虾扁意粉(HK$398),淋上了奶油番茄酱、三文鱼籽和龙蒿,一举虏获爸爸们的心和胃。

点击这里查看父亲节菜单

Porterhouse
中环德己立街30-36号加州大厦7楼; +852 2522 6366
porterhousehk.com

 
Lily & Bloom
lily & bloom fathers day美食总能抚慰心灵,Lily & Bloom的早午餐就有这种魔力。从海鲜、丰盛沙拉、美式煎蛋饼到精美糕点,这个父亲节一定令你们难忘!

早午餐菜单(HK$595 + 10%))种类丰富到令人目不暇接,主菜可以选择牛扒配太阳蛋、火腿芝士三文治、法式西多士和班尼迪蛋。畅饮则有Bloody Marys鸡尾酒、Pimms Cup英式鸡尾酒、和琴酒波本鸡尾酒。想让爸爸满意,怎能少了令人食指大动的牛肋肉?只选用USDA认证的顶级牛肉做食材,搭配鲜美的牛肉酱汁、熏黄油和芥末籽酱,回味无穷。

餐厅特设小童活动区,让随行小朋友在活动区尽情玩乐,玩乐后和大人们一起「坐定定」大快朵颐。

4-11岁儿童可以选择儿童早午菜单(HK$155 + 10%),4岁以下儿童免费。
 
父亲节菜单仅限于6月16日
 
Lily & Bloom
中环云咸街33号6楼; +852 2810 6166
www.lily-bloom.com

 
Mercato
mercato fathers day 2018

如果你去过意大利,或许感受过在意大利,新鲜时令食材对于烹制美食的至关重要性。Mercato专注于简单、精致的意式美食。带爸爸到Mercato品尝正宗意式风味,brunch 限定菜色有波士顿龙虾牛油果卷配自制薯片(HK$348),托斯卡纳炸鸡配比布生菜、烤玉米和西瓜沙拉(HK$288),到兰桂坊体验意式厨房的魅力,全家共享节日好时光。

Mercato
中环德己立街32号加州大厦8楼; +852 3706 8567
www.mercato-international.com

 
The Envoy
the envoy fathers day
The Envoy主打英国殖民地区口味的早午餐,头盘任点任吃,美味的主菜四选一,这里的早午餐(HK$328 + 10%)绝对能满足你和爸爸对美食的高要求。用炸羊肉丸子、辣吞拿鱼云吞、黑松露扁意粉、英式烤牛肉配上一杯古典鸡尾酒让爸爸感受到你的爱。
 
父亲节菜单供应时间:6月16日-17日
 
The Envoy
中环皇后大道中74号石板街酒店3楼
; +852 2169 3311
www.theenvoy.hk

 
晚餐
 
VEA
yea fathers day 2018想带爸爸fine dining当然是选VEA,父亲节特别菜单(HK$1480 + 10%),可配鸡尾酒(HK$680)或红酒(HK$780)。

VEA菜式用料矜贵、精致餐前小点包括中国鱼子酱蒸包、醋汁烟熏鹌鹑蛋和咸鱼糯米饺。接著七道菜和佳酿会完全打开你的味蕾。VEA以法式手法呈现香港元素食材,几道重头菜有淋上少许正宗四川辣椒油的煎马友鱼,色香味俱全的熏鹅料理里加了香港特色零食梅干作为神来之笔,烧烤海参配上用陈年绍兴酒调和的酱汁,对虾芦笋料理,最后以Alphonso芒果花生椰子香菜甜品盘收尾,画下完美句号。
 
VEA
中环威灵顿街198号30楼; +852 2711 8639
www.vea.hk

 
Foxglove
foxglove fathers day 2018
Foxglove的菜单则是设计给威士忌爱好者的,四道菜的套餐(HK$1,088 + 10%)令人赞不绝口。

先品尝一道法式鸭肝酱(慢炖18个小时)或者一道香茅烤挪威海螯虾配烤牛肝菌和甘笋泥开胃,再一道西班牙红虾手工扁意粉配干邑白兰地,或者帕马森芝士鸡油菌炖饭配白葡萄作为正题,最后一道是味美多汁的特级肋眼排配时蔬和意式玉米粥,又或者地中海鲈鱼配藏红花奶油酱。还有甜点玉米脆片,有牛油果、番茄、草莓和芝麻饼,淋上了甜鱼露和点缀了食用花。

现场更有爵士乐表演并赠送一杯免费的苏格兰Talisker 18年威士忌,这个夜晚注定不同凡响。

父亲节菜单仅限6月16日供应。
 
Foxglove 
中环都爹利街6号; +852 2116 8949
foxglovehk.com

 
Jinjuu
jinjuu fathers day hong kong父亲节选择Jinjuu享受爽辣可口的韩国料理,爸爸们在节日当天来吃晚餐还可以免费获得威士忌鸡尾酒畅饮,有Ferrari鸡尾酒(爱尔兰威士忌调Fernet Branca苦酒、苦艾酒、金巴利和香橙苦酒),「Dad, Thank You」鸡尾酒(爱尔兰威士忌、苦艾酒、韩国蓟酒、Angostura苦酒和香橙苦酒),很适合优雅又坚强的爸爸们。还有Godfather鸡尾酒(爱尔兰威士忌、杏仁力娇酒、榛果俪、Angostura苦酒混合巧克力苦酒),味道和名字一样威风。

爸爸们可以免费获得威士忌鸡尾酒(每桌仅限一位,超过一位加HK$150)。

初次光临Jinjuu推荐品尝以下招牌菜:顶级韩牛牛小排(HK$550),用1++级韩牛配上酱汁调味,还有芦笋、泡菜和萝卜泥做佐菜。还可以全家一起分享整只韩式大邱炸鸡(HK$480),新鲜澳洲走地鸡肉被炸得外皮黄金酥脆、再点上烤玉米莎莎酱、酱油、辣椒酱,搭配泡菜萝卜和韩式爽口沙拉一起入口。

Jinjuu
中环德己立街32号加州大厦UG层; +852 3755 4868
jinjuu.com
 

Lily & Bloom
lily & bloom fathers day dinner
对于肉食类爸爸们来说,会很喜欢到Lily & Bloom「锯扒」,他们还能享受菜单上五道指定菜式的半价优惠,父亲节体验物超所值的味蕾享受。有10盎司顶级肋眼牛扒(HK$395),牛肉进口自Brandt family;12盎司西冷牛扒(HK$550),则是来自南加州小型牧场自然放牧的牛只。全家一齐分享适合32盎司的澳洲和牛红屋牛扒(HK$920),采用M5级雪花牛肉;35盎司浓郁香醇的带骨肋眼扒(HK$1400),来自Linz brothers出品的芝加哥45天干式熟成牛肉;最后当然有55盎司的战斧牛扒(HK$1600),来自一岁以上的谷饲牛,可供四人享用。

父亲节所有爸爸们惠顾任意牛扒菜式可享受五折优惠,优惠仅限6月17日当天使用。
 
Lily & Bloom
中环云咸街33号6楼; +852 2810 6166
www.lily-bloom.com

 
Porterhouse
porterhouse fathers day dinner
提到香港优质扒房,Porterhouse一直饱受好评。澳洲Mayura和牛横肌扒加一set四款的Whisky Flight(HK$388),包括苏格兰格兰杰纯麦威士忌、苏格兰勒桑塔(雪莉酒桶陈酿)纯麦威士忌、苏格登纯麦威士忌和苏格兰泰斯卡纯麦威士忌。滋味牛扒加威士忌品鉴,将会为你们创造一个父亲节美好回忆。
 
Porterhouse
中环德己立街30-36号加州大厦7楼; +852 2522 6366
porterhousehk.com

 
Mercato
mercato
Mercato代表兰桂坊最好的经典意大利菜肴。父亲节晚餐套餐(每位HK$488)以传统式的布瑞达芝士番茄沙拉、轻炸鱿鱼和虾配辣味番茄酱开头。主食是分食半熟农场蛋三重芝士黑松露披萨,香气逼人;和撒上香芹的风干猪肉绵羊芝士卡邦尼意粉,面条烟韧,酱汁浓郁。最后是托斯卡纳炸鸡配比布生菜、烤玉米和西瓜沙拉。甜品是水果和果仁烤朱古力舒芙蕾配朗姆葡萄干雪糕,一顿大餐同时让咸甜两个胃吃过瘾。
 
Mercato
中环德己立街32号加州大厦8楼; +852 3706 8567
www.mercato-international.com

 
本文图片所有权归各自所有人。

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